Đây là món cocktail làm từ sữa và rượu rất phổ biến trong dịp Giáng sinh, lễ tết ở nước Canada.

Nguyên liệu - 5 quả trứng gà - 3 thìa đường - ½ (một phần hai) lít kem - 500 ml cognac 

Pha chế

• 1Ðập trứng, đánh lòng đỏ trong một tô lớn, thêm đường dần trong khi đánh. Trộn với sữa và kem.

• 2Từ từ rót thêm cognac. Ðể vào tủ lạnh, sau thời gian một tiếng lấy ra thưởng thức.

Chúc bạn thành công !!!
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)